קלעראַפאַקיישאַן פון עפּל, ווייַנטרויב, סיטרוס, באַרנע און מאַראַנץ פרוכט דזשוסאַז

Clarification of fruit juices as apple, grape, citrus and orange juice1

אין די פרוכט זאַפט אינדוסטריע, זאַפט אין די פּרעסע פּראָצעס וועט ברענגען אַ פּלאַץ פון ימפּיוראַטיז אין פּאַפּ, פּעקטין, קראָכמאַל, פאַבריק פיברע, מייקראָואָרגאַניזאַמז, באַקטיריאַ און אנדערע ימפּיוראַטיז.אזוי, עס איז נישט גרינג צו פּראָדוצירן זאַפט קאַנסאַנטרייט דורך טראדיציאנעלן מעטהאָדס.רעכט צו דער הויך צוקער אינהאַלט אין פרוכט זאַפט, מייקראָואָרגאַניזאַמז און באַקטיריאַ זענען גרינג צו האָדעווען, וואָס מאכט די פערמאַנטיישאַן פון זאַפט פערמאַנטיישאַן און פאַרערגערן.

הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן וועט רעזולטאַט אין פּראָדוקט דיסקאַלעריישאַן און אָנווער פון טאַם.די טראדיציאנעלן פילטריישאַן מעטהאָדס (דיאַטאָמאַסעאָוס ערד, פריימד פילטער) קענען נישט גאָר ריטיין די ימפּיוראַטיז, קענען שפּילן אַ צייַטווייַליק קלעראַפאַקיישאַן.אונטער דער השפּעה פון צייט, טעמפּעראַטור, אָפּצאָל, שייַעך-פלאָקקולאַטיאָן פון צעלאָזן ימפּיוראַטיז פאָרעם קענטיק ענינים, ריזאַלטינג אין עפּל זאַפט טורבידאַטי און אָפּזאַץ.

פרוכט זאַפט מעמבראַנע טעכנאָלאָגיע איז געניצט דער הויפּט צו דערקלערן די זאַפט דורך סעראַמיק אַלטראַפילטריישאַן און מיקראָפילטריישאַן און צו קאַנסאַנטרייט עס דורך נאַנאָפילטריישאַן און פאַרקערט אָסמאָסיס. מאַקראָמאָלעקולאַר ימפּיוראַטיז אַזאַ ווי פאַבריק פיברע, קראָכמאַל, באַקטיריאַ און אנדערע ימפּיוראַטיז אין פרוכט זאַפט זענען גאָר ינטערסעפּטאַד צו פאַרשטיין די קלעראַפאַקיישאַן און טומע באַזייַטיקונג פון זאַפט.קרייַז-לויפן פּלאַן איז אנגענומען צו סאָלווע די פּראָבלעם פון פילטער קלאָגינג און וועט שטארק פֿאַרבעסערן די עפעקטיווקייַט פון פּראָדוצירן זאַפט קאַנסאַנטרייט.

אַדוואַנטאַגעס
פילטראַטע איז קלאָר מיט הויך טראַנסמיטטאַנס
צוריק מוטנע טוט נישט פּאַסירן פֿאַר אַ לאַנג צייַט
קיין צווייטיק אָפּזאַץ געשאפן
ניט דאַרפֿן צו לייגן אַ פילטער הילף
ריין פיזיש אָפּעראַציע אין צימער טעמפּעראַטור
קיין כעמישער רעאַקציע
טוט נישט צעשטערן די היץ-שפּירעוודיק סאַבסטאַנסיז און ווירקן די פרוכט טאַם גרינג צו נוצן
רעדוצירן אַרבעט ינטענסיטי און פּראָדוקציע קאָס
פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוואַטי
קליין שפּור
היגיעניש מאַטעריאַל


פּאָסטן צייט: אפריל 20-2022
  • פֿריִער:
  • ווייַטער: